Nuestro cliente es un Restaurante en el centro de Barcelona. Se trata de un espacio polivalente (café, terraza, restaurante y coctelería) con una cocina sencilla pero sorprendente especializada en tapas, arroces y productos de temporada y km0.

CUÁL SERÁ TU MISIÓN

Como cocinero/a tus funciones y responsabilidades serán:

• Producción y mise-en-place del servicio diario.
• Control del stock y buena conservación del mismo
• Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
• Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo
• Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina
• Hacer el servicio en los tiempos requeridos

NUESTRA PROPUESTA

• Contrato Temporal para pasar a INDEFINIDO (PROYECTO ESTABLE).
• Jornada Completa
• Compaginamos turnos seguidos alternos, con 2 días de fiesta seguidos a la semana
• Salario según convenio más nocturnidad más propinas. (entorno a los 1.500 € neto/mes //21 -23.000 €)
• Proyecto en expansión. Posibilidades de crecimiento reales.

QUÉ ESPERAMOS QUE NOS APORTES

• Experiencia mínima de 2 años como Cocinero/a en restaurante con alto volumen de comensales.
• Nivel alto de Castellano.
• Valoramos formación de CFGS en Hostelería y Turismo.

Competencias y habilidades necesarias

• Imprescindible saber trabajar en equipo.
• Buscamos alguien que busque un proyecto estable y a largo plazo. Con ganas de crecer en responsabilidades y crecer profesionalmente